Kaya Kandungan Gizi, Ini 9 Manfaat Kecipir untuk Tubuh

Ternyata, kecipir mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, mulai dari serat, protein, hingga antioksidan.–

RADARTVNEWS.COM – Kecipir merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.

Sayuran yang kerap diolah menjadi lalapan ini ternyata memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Dilansir dari Alodokter, kecipir atau Psophocarpus tetragonolobus mengandung karbohidrat, protein, serat, serta sejumlah vitamin dan mineral. 

Dalam 100 gram kecipir, terdapat sekitar 32 kalori, 3 gram protein, 5,5 gram serat, dan 19 miligram vitamin C.

Selain itu, kecipir juga mengandung kalium, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin E, folat, serta antioksidan.

Berbagai kandungan tersebut membuat kecipir berpotensi memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh, dari Menjaga Jantung hingga Memperkuat Tulang

Berikut sembilan manfaat kecipir bagi kesehatan yang menarik untuk diketahui.

1. Membantu Menjaga Berat Badan

Kecipir dapat menjadi pilihan sayuran bagi orang yang sedang menjaga berat badan. Kandungan seratnya cukup tinggi, sedangkan kalorinya relatif rendah.

Serat dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga berpotensi mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

2. Melancarkan Sistem Pencernaan

Kandungan serat dalam kecipir juga berperan dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan. Asupan serat yang cukup membantu melancarkan pergerakan usus dan menjaga tekstur tinja tetap lunak.

Dengan begitu, konsumsi makanan berserat seperti kecipir dapat membantu mengurangi risiko sembelit.

Sumber:

alodokter