Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh, dari Menjaga Jantung hingga Memperkuat Tulang

—

RADARTVNEWS.COM – Susu kedelai atau susu soya menjadi salah satu alternatif minuman bernutrisi yang dapat dikonsumsi untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Minuman berbahan dasar kacang kedelai ini mengandung protein nabati, vitamin, mineral, serta senyawa alami yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Susu kedelai sering dijadikan pilihan bagi orang yang tidak mengonsumsi susu sapi, termasuk mereka yang memiliki intoleransi laktosa. Berbeda dengan susu sapi, Susu kedelai secara alami tidak mengandung laktosa sehingga dapat menjadi alternatif bagi orang yang kesulitan mencerna gula alami dalam susu hewani.

Selain itu, kandungan gizinya membuat susu kedelai memiliki sejumlah potensi manfaat apabila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.

Menurut dr. Budiyanto, MARS, terdapat 15 manfaat susu kedelai yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Manfaat tersebut berasal dari kandungan protein, vitamin, mineral, dan isoflavon di dalamnya.

Berikut sejumlah manfaat susu kedelai yang perlu diketahui:

1. Mendukung kesehatan otak

Susu kedelai mengandung isoflavon yang berpotensi membantu menjaga fungsi kognitif. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mendukung kesehatan otak.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Kandungan kalium dalam susu kedelai berperan membantu menjaga tekanan darah dan keteraturan denyut jantung. Dengan begitu, konsumsi susu kedelai dapat mendukung kesehatan sistem kardiovaskular.

3. Membantu menjaga kadar kolesterol

Protein kedelai berpotensi membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL. Konsumsi protein kedelai secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pembuluh darah.

BACA JUGA:Susu Kedelai, Alternatif Sehat Kaya Gizi yang Bermanfaat untuk Tubuh

4. Mengurangi gejala menopause

Isoflavon dalam kedelai memiliki aktivitas menyerupai hormon estrogen. Kandungan tersebut berpotensi membantu mengurangi keluhan menopause, seperti sensasi panas atau hot flashes.

Sumber: