Sudah Ada Sejak 1964, Es Krim Strawberry Cheesecake Punya Sejarah Panjang

Es krim Strawberry Cheesecake menjadi salah satu varian ikonik dari Baskin-Robbins. –DetikFood

RADARTVNEWS.COM – Es krim menjadi salah satu hidangan penutup yang terus berkembang dengan beragam pilihan rasa. Di antara banyaknya varian yang tersedia, Strawberry Cheesecake memiliki daya tarik tersendiri berkat perpaduan rasa manis, sedikit asam, dan tekstur lembut.

Varian es krim ini dikenal sebagai salah satu menu ikonik dari Baskin-Robbins. Menariknya, Strawberry Cheesecake bukanlah kreasi baru karena sudah diperkenalkan sejak 1964.

Mengutip laporan detikFood yang terbit pada Selasa (27/10/2026), pengembangan rasa tersebut dilakukan dengan mengadaptasi karakteristik hidangan cheesecake menjadi sajian es krim. Tim riset dan pengembangan Baskin-Robbins berupaya menghadirkan cita rasa dessert klasik tersebut dalam bentuk makanan beku.

Strawberry Cheesecake memadukan es krim dengan cita rasa keju, potongan cheesecake yang lembut, serta saus stroberi. Kombinasi tersebut menghasilkan perpaduan rasa manis dan asam yang memberikan sensasi berbeda saat dinikmati.

Cheesecake sendiri telah lama dikenal sebagai hidangan penutup yang cocok dipadukan dengan buah-buahan. Stroberi menjadi salah satu pelengkap yang populer karena memberikan rasa segar untuk menyeimbangkan cita rasa keju yang cenderung gurih dan creamy.

Selain dinikmati secara langsung, es krim Strawberry Cheesecake juga tersedia dalam beberapa pilihan penyajian. Di Baskin-Robbins, varian ini dapat dinikmati menggunakan cup, waffle cone, maupun diolah menjadi milkshake.

Bagi pencinta rasa buah, es krim ini juga dapat dikombinasikan dengan varian lain, seperti Very Berry Strawberry. Pilihan tersebut memberikan alternatif bagi penggemar es krim yang ingin menikmati perpaduan rasa berbeda.

Keberadaan Strawberry Cheesecake selama puluhan tahun menunjukkan bagaimana kombinasi rasa klasik dapat terus diminati di tengah munculnya berbagai inovasi kuliner. Perpaduan keju dan stroberi pun tetap menjadi salah satu pilihan menarik bagi pencinta hidangan manis.

BACA JUGA:Aruh Adat Baharin, Tradisi Syukur Panen Suku Dayak Balangan yang Masih Dilestarikan

Sumber:

detikfood